Uncovered est la nouvelle série Web qui raconte l’ascension du chef Torontois Grant van Gameren, l’entrepreneur derrière les restaurants et bars les plus réputés de la ville reine.

Pendant plus d’une semaine, l’équipe de Toast Studio l’a suivi afin de mettre en lumière les ingrédients qui font le succès du chef entrepreneur. La série se concentre sur les voyages initiatiques du chef, de ses humbles débuts en cuisine jusqu’aux premiers jalons de son nouvel empire culinaire sur la scène torontoise et canadienne.

La série a été publiée sur le magazine numérique FrontRow, une publication d’avant-garde sur l’art et la culture au Canada.