Afin de mieux servir l’industrie alimentaire et ses partenaires d’affaires, le magazine Le Chef et l’Épicier se lance à la conquête du Canada avec son premier numéro national bilingue. Distribué au Québec depuis bientôt 30 ans, le magzine couvre l’actualité alimentaire du Canada et du monde entier. Sa mission est de faire connaître les gens et les entreprises de l’industrie alimentaire du Canada, informer ses lecteurs des tendances et des nouveautés et diffuser un contenu à la fois ludique, différent et informatif. Ce sont donc les leaders du secteur des services alimentaires et du marché du détail du reste du pays qui recevront Le Chef et l’Épicier.