À quelques jours du début du Ramadan, période synonyme de rassemblements familiaux festifs, Marché Adonis (Torchia Communications) déploie des offres spéciales dans l’ensemble de ses magasins du Québec et de l’Ontario afin de répondre aux besoins spécifiques de sa clientèle. Dès aujourd’hui, et tout au long de cette période importante, les magasins Adonis proposent un menu traiteur dédié, une sélection élargie de produits d’importation ainsi qu’une gamme de produits faits maison inspirés des traditions méditerranéennes et moyen-orientales.

Le Ramadan représente la période la plus achalandée de l’année pour Marché Adonis. Durant cette période, la demande pour certains repas et produits traditionnels connaît une forte croissance. À titre d’exemple, au cours des six semaines du Ramadan, Adonis réalise près de 33 % de ses ventes annuelles de dattes, un produit emblématique de ce mois sacré.

« Le Ramadan est une période importante pour de nombreux Canadiens·ne, c’est un moment marqué par le partage, la famille et la solidarité, explique Layla-Vanessa Fadous, directrice marketing chez Adonis. Notre rôle est d’offrir des produits de qualité qui permettent de célébrer simplement, tout en respectant les traditions culinaires propres à cette période. »

Pour l’occasion, les magasins Adonis proposeront une offre complète comprenant un menu traiteur spécialement conçu pour tou·tes ses client·es, avec une sélection de plats traditionnels, de grillades, d’accompagnements et de desserts disponibles en magasin, ainsi qu’une gamme élargie de produits d’importation et un vaste choix de produits faits maison, notamment les pains pita, le hummus, le basturma, de même que plusieurs salades et marinades préparées quotidiennement.

Les produits maison au cœur de l’expérience Adonis
Les produits faits maison occupent une place centrale dans l’identité de Marché Adonis. Préparés dans ses magasins selon des méthodes rigoureuses, ils reposent sur des recettes développées à l’interne et sur une sélection attentive des ingrédients, dans un souci de qualité, de fraicheur et d’authenticité.

« Nos équipes mettent un soin particulier à reproduire les saveurs qui font partie intégrante de ces traditions culinaires, affirme Éric Provost, vice-président – directeur général d’Adonis. C’est un savoir-faire que nous avons développé au fil des années et qui est au cœur de notre relation avec notre clientèle. Parmi les produits les plus prisés par notre clientèle figure notamment le basturma, une spécialité typiquement consommée durant le Ramadan, que nous produisons entièrement à l’interne. Chaque année, plus de 10 000 kilos sont préparés localement par nos équipes, ce qui illustre bien notre engagement envers le savoir-faire artisanal, la fraîcheur et la production locale. »