Pour célébrer l’arrivée de sa deuxième succursale à Montréal, qui sera située dans le quartier Saint-Henri, l’équipe du Siboire sort une production spéciale de la Tchèque mon bike, pilsner tchèque, en collaboration avec Sid Lee. Déjà bien connue par les clients de la microbrasserie, cette nouvelle édition permettra aux cyclistes de briller dans les rues de la ville en toute sécurité.
La canette exclusive se distingue de la version habituelle par sa couleur et son concept bienveillant qui vient rehausser encore plus la passion pour le vélo des deux cofondateurs. À même l’étiquette de la bière houblonnée de Saaz québécois, des autocollants réfléchissants ont été ajoutés, pour permettre aux cyclistes de rouler en toute visibilité dans les rues de la ville. C’est tout de même près de 200 000 cyclistes québécois qui circulent chaque année à l’hiver. Considérant qu’un peu plus de 25 % des accidents à vélo surviennent la nuit, l’ajout du réflecteur aux vêtements des cyclistes leur permettra d’être vus à plus grande distance.
La microbrasserie Siboire inaugurera son nouvel établissement le 29 février prochain, dans ce perçant quartier tissé par la culture de l’arrondissement du Sud-Ouest de Montréal. Une adresse qui offrira aux amateur·trices de bières locales l’opportunité de s’ancrer davantage dans leur communauté, en reflétant l’ambiance de la rue où elle sera située.
«On aime s’installer dans de nouveaux quartiers, faire connaissance et partager nos passions à travers nos saveurs de bières, notre menu qui répond aux demandes de notre clientèle, mais aussi par la culture cycliste. On ne fait vraiment rien à moitié et c’est pour cela qu’on a décidé de concevoir avec nos partenaires créatifs une édition spéciale de notre bière Tchèque mon bike», soulignent Jonathan Gaudreault et Pierre-Olivier Boily, cofondateurs de la microbrasserie.
La nouvelle succursale de la microbrasserie Siboire est située au 3734, rue Notre-Dame Ouest. Elle ouvrira ses portes au grand public le 29 février. L’édition spéciale de Tchèque mon bike est disponible dans les succursales montréalaises de Siboire jusqu’à épuisement de stock.
